Sinceramente, Viseu é uma das nossas cidades favoritas em Portugal. Escondida no coração do centro de Portugal, Viseu rouba-nos o coração. É uma cidade de granito e colinas verdes, de fontes e frescos, onde a vida se move a um ritmo mais suave. Da Tiny Escape, são cerca de vinte e cinco minutos de carro - ou, se quiser ganhar o seu almoço, cerca de quarenta e cinco minutos de bicicleta ao longo da Ecopista do Vouga, (que se funde com a Ecopista do Dão) que serpenteia pelo campo. Dispomos também de aluguer de bicicletas no local.

 

Uma cidade de graça e granito

Viseu é desde há muito celebrada como uma das cidades mais habitáveis de Portugal - uma mistura harmoniosa de passado e presente. Passeie pelo seu centro histórico e encontrará um labirinto de ruelas calcetadas, fachadas de pedra e praças de azulejos que mais parecem uma pintura do que um código postal.

É o tipo de lugar que ainda recompensa perder-se: cada curva parece revelar uma fonte escondida, uma praça arborizada ou um café escondido num edifício mais antigo que Shakespeare. Há algo de desarmante e genuíno em Viseu - não foi demasiado polida para o turismo, mas os habitantes locais são acolhedores e a maioria fala um pouco de inglês.

 

A Arte da Fé: Sé Catedral de Viseu e Museu Grão Vasco

No coração da cidade velha encontra-se a Praça da Sé, a alma espiritual e arquitetónica da cidade. Aqui encontrará a Catedral de Viseu, uma grande obra-prima, construída ao longo do tempo, iniciada no século XII e moldada ao longo dos séculos pelas mãos do gótico, do manuelino e do barroco. Entre e sentirá o silêncio de séculos - abóbadas com nervuras, luz suave de velas e o cheiro a incenso.

 

 

Ao lado da catedral encontra-se o Museu Nacional Grão Vasco, instalado no antigo paço episcopal. Este museu celebra o filho mais famoso de Viseu, Vasco Fernandes, conhecido como Grão Vasco - um dos principais pintores do Renascimento português. Os seus retábulos, outrora criados para a própria catedral vizinha, são espantosos na sua cor e expressão, particularmente a Adoração dos Magos e São Pedro Entronizado. Juntos, o museu e a catedral formam um diálogo profundamente comovente entre a fé e a arte.

 

 

Enfrentar os gigantes: A Igreja da Misericórdia de Viseu

Do outro lado da praça, em frente à catedral, ergue-se a Igreja da Misericórdia - uma beleza ornamentada, branca e reluzente, do século XVIII. Com as suas torres gémeas e curvas graciosas, parece quase leve em comparação com a grandeza severa da catedral em frente. Os habitantes locais dizem por vezes que estes dois gigantes “vigiam” a cidade a partir de um dos seus pontos mais altos - guardiões da pedra e do espírito.

No interior, o pequeno museu da igreja guarda arte sacra requintada e tesouros da irmandade de caridade que tem servido a população de Viseu durante séculos. É um contraponto sereno ao peso e à história da catedral - e o contraste entre as duas fachadas é algo para se demorar com um café na praça.

 

 

História viva em cada rua

Para além do bairro da catedral, deixe que os seus pés o guiem. Passeie pela Rua Direita, outrora a principal artéria medieval, agora repleta de pequenas lojas e bares de vinho. Faça uma pausa numa das praças sombrias para um galão ou um copo de vinho do Dão - afinal, Viseu situa-se no coração da região vinícola. Encontrará arte de rua discreta, portas antigas e uma vista ocasional que se abre para colinas azuis distantes.

 

 

Um brinde ao Dão

Por falar em vinho, o Solar do Vinho do Dão é uma paragem obrigatória para os entusiastas. Instalado numa antiga e imponente mansão, oferece degustações e conhecimentos sobre uma das regiões vinícolas mais elegantes de Portugal. Os tintos aqui - especialmente os liderados pela Touriga Nacional - são estruturados mas refinados, enquanto os brancos feitos de Encruzado podem rivalizar com garrafas muito mais caras do estrangeiro. Venha fazer uma prova ou simplesmente beber um copo no jardim, enquanto o sol se esconde por detrás dos telhados de granito.

 

 

E talvez uma torrada a sério

A cena gastronómica de Viseu é tão genuína como a própria cidade - atenciosa sem pretensões.

  • O Mesa de Lemos (a uma curta distância de carro) tem uma estrela Michelin e os menus do Chefe Diogo Rocha são uma carta de amor ao Dão - hiper-sazonais, com raízes locais e com pratos maravilhosos.
  • Para algo mais central (e um dos nossos favoritos), o Cacimbo é um paraíso para os amantes de carne com cozinha tradicional do Dão/Lafões. Pode pedir para levar para fora no andar de baixo ou sentar-se para uma refeição de lazer no andar de cima.
  • Também no centro da cidade, o Flora in town oferece um toque criativo na cozinha regional num ambiente descontraído, também reconhecido pelo Bib Gourmand da Michelin.

 

Claro que parte da alegria é simplesmente sentar-se ao ar livre num café de rua, a ver o dia a passar com uma tábua de queijos locais e um meio-café de vinho tinto.

 

 

Porque é que vai adorar

Viseu não é um sítio que se atravesse à pressa. É uma cidade para saborear - para passear, saborear e absorver calmamente. Entre a sua arte renascentista, as vistas sobre as colinas e o ritmo tranquilo, capta a essência do interior de Portugal: culta mas despretensiosa, bonita sem se esforçar demasiado.

Quer chegue em duas ou quatro rodas, dê tempo ao tempo. Perca-se nas suas ruelas, brinde ao pôr do sol com um tinto do Dão e deixe Viseu revelar-se - uma suave descoberta de cada vez.